Upptäck hur fingermat kan öka självständighet och matglädje för personer med svårigheter att äta med bestick. En kväll med forskaren Sarah Forsberg i Skanör.
Fingermat – matglädje på nya villkor
En inspirerande kväll om hur fingermat kan bidra till bättre hälsa, ökad självständighet och större matglädje för personer som har svårt att äta med bestick.
Detaljer
Fingermat består av små, näringsrika rätter som kan ätas utan bestick. Forskning visar att detta kan förebygga undernäring och skapa gemenskap vid måltiden. Kvällen leds av Sarah Forsberg, forskare i måltidsvetenskap vid Högskolan Kristianstad. Evenemanget är ett samarbete mellan ABF Sydvästra Skåne och biblioteken i Vellinge kommun.
Praktisk information
- Datum: 20 november 2025
- Plats: Skanörs bibliotek, Bäckatorget, Skanör
- Entré: Fri entré
- Övrigt: Begränsat antal platser
Källa:
-
Vellinge Kommun
